Thực hiện Công văn số 1661/CV-BCĐTƯATTP ngày 21/3/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025; Công văn số 1462/BGDĐT-HSSV ngày 01/4/2025 của Bộ Giáo dục và Đào tạo; và Công văn số 1346/ĐHM ngày 02/04/2025 của Trường Đại học Mở Hà Nội về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Viện Đào tạo và Phát triển học tập suốt đời đề nghị các cán bộ, giảng viên, người học trong Viện nghiêm túc triển khai và thực hiện các nội dung sau:
-
Chủ động phối hợp với ngành Y tế và các cơ quan liên quan trên địa bàn trong việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” từ ngày 15/4/2025 đến 15/5/2025 theo đúng chủ đề nêu trên.
-
Tăng cường tuyên truyền, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm cho viên chức, người lao động (VCNLĐ), người học và nhân viên phục vụ (nếu có) tại các khu vực có tổ chức dịch vụ ăn uống, căng tin,… thuộc Viện. Khuyến khích thực hiện lựa chọn thực phẩm an toàn, vệ sinh cá nhân đúng cách nhằm phòng chống các bệnh lây truyền qua thực phẩm.
-
Trường hợp có tổ chức bữa ăn tập thể hoặc dịch vụ ăn uống, cần bảo đảm các điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm theo đúng quy định của:
-
Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 của Chính phủ
-
Thông tư liên tịch 08/2008/TTLT-BYT-BGDĐT,
-
Thông tư 13/2016/TTLT-BYT-BGDĐT,
-
Chỉ thị 4316/CT-BGDĐT ngày 12/10/2018 và các văn bản hiện hành của Bộ GDĐT, Bộ Y tế.
-
-
Phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương, các ban ngành, đoàn thể để đảm bảo công tác chăm sóc sức khỏe, bảo vệ an toàn thực phẩm cho người học và VCNLĐ của Viện. Thực hiện kiểm tra, giám sát, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm (nếu có) về an toàn thực phẩm trong phạm vi quản lý của Viện.
Thời gian triển khai: từ ngày 15/4 đến 15/5/2025.
Rất mong sự phối hợp nghiêm túc, tích cực của toàn thể cán bộ, giảng viên và người học trong toàn Viện.